MENU DE LA SEMAINE DU 09 DÉCEMBRE

Entrée / Plat  17 EUROS

Entrée / Plat / Dessert    19 EUROS


Entrées 

Foie gras mi-cuit du Garde Manger, confit de figue 10

Houmous de haricots rouges – Arbequine aux olives noires 6

Crème de carotte, graines de courges torréfiées 6

Plats

Bò Bùn au poulet – edamame – avocat – mangue – coriandre – cacahuètes 14

Blanquette de veau – champignons des bois – boulgour 14

Tartine de saumon mariné – œuf mollet – wakame – avocat – concombre – crème cheese 14

Desserts

Ossau Iraty AOP – confiture de cerises noires 4

Ananas rôtis – crème glacée coco – crumble praliné 4

Desserts du moment 4


Tous les plats sont disponibles à emporter,

n’hésitez pas à téléphoner pour réserver votre menu.