MENU DE LA SEMAINE DU 12 NOVEMBRE

Entrée / Plat ou Plat / Dessert    17 euros

Entrée / Plat / Dessert    19 euros


Entrées 

Oeuf mimosa – Mojama de Barbate – iceberg 6

Velouté de courge butternut – graines torréfiées – chantilly 5

Cecina de León – bellota – Morcón – guindillas 6

 

Plats

Filet de canette – légumes d’automne – sauce moutarde / érable 14

Brandade de morue gratinée – salade verte 13

Tartine de saumon mariné – crème cheese – avocat – concombre – œuf mollet 14

 

Desserts

Ossau – Iraty AOP – Pâte de dattes aux noix 4

Feuilleté aux pommes – crème diplomate – caramel au lait 4


 

Tous les plats sont disponibles à emporter,

n’hésitez pas à téléphoner pour réserver votre menu.