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Menu de la semaine

Au Garde Manger nous sommes adeptes du « fait maison » !

Notre menu élaboré au Garde Manger le plus souvent avec des produits locaux change toutes les semaines.

Disponible à emporter tous les midis du jeudi au samedi.

MENU DU MIDI DU 01 AU 03 AVRIL À EMPORTER

Merci de passer vos commandes tous les jours avant 10h30 par SMS au 06.18.78.42.53. 

Menu entrée / plat / dessert 19€

Entrées au choix

Velouté de concombre – saumon mariné – sarrasin torréfié
Betterave – chèvre – Granny Smith – graines de courge

Plats au choix

Marmite de la mer – maigre – calmars – moules – pommes de terre – croûtons – rouille
Lasagne cochon / boeuf – courgettes – comté

Desserts au choix

Panna cotta – rhubarbe – sablé breton
Moelleux chocolat – crème anglaise – cacahuètes caramélisées

MENU DIMANCHE DE PÂQUES

28 Euros

Merci de passer vos commandes avant Vendredi 02 Avril 20h00 par SMS au 06.18.78.42.53. 

Entrée

Oeuf parfait – crème de morille – porc noir de Bigorre

Plats au choix

Agneau de 7 heures – polenta grand roux – asperges vertes – jus corsé

Desserts au choix

Dacquoise noisette – Fraises Pierre Laporte – ganache montée chocolat blanc / yuzu – friture Daranatz

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HORAIRES

JEUDI – SAMEDI
11:30 – 17:00

DIMANCHE

Juillet - Août - Décembre 

OÙ NOUS TROUVER:

6 rue Port de Castets

64 100 Bayonne
05 59 59 43 57

MENU À EMPORTER

RÉSERVATION